Sodium Usnate

Sodium Usnate, také známý pod názvy maralí kořen nebo leuzea saflorová, je látka původem z lišejníků a je využívána v kosmetickém průmyslu a farmacii. Sodium Usnate se používá zejména pro své antimikrobiální vlastnosti, a proto je často součástí deodorantů, například Perfecta Deo Roll-on od italské značky Farmaceutici Dott. Ciccarelli. Dále je též obsahem výživových doplňcích a je úzce spojen s alternativní medicínou pro své antibiotické vlastnosti.

Potravinářské aplikace jsou nicméně méně běžné. Maralí kořen, který je používán v tradiční medicíně, je používán pro jeho údajné povzbuzující účinky a je tak často součástí doplňků stravy zaměřených na fyzickou výkonnost, například extrakt Kaprejnici saflorové (Leuzea carthamoides). Sodium Usnate může být použitý jako konzervační látka nebo antimikrobiální přísada pro potraviny, ale vzhledem k jeho možným vedlejším účinkům a nedostatku studií na tomto poli se jeho použití v potravinářství obecně nedoporučuje.